2015.06.06 小樽のふじりんさんで一杯
2015年 08月 03日
レンタカー借りて小樽に直行
宿が遠かったので20分ぐらい歩いて花園に到着
やって来ましたふじりんさん
以前この店を紹介してくれた方とバッタリ
ちょっとの間ですが話が出来て良かった
小樽産もずくだったかな?
お通しも美味しいですね
小樽産塩水ウニ
これ絶品です
醤油無くても塩水の良い味とウニの旨みが口の中に広がります
お刺身も鮮度が良くて美味しい
北海道でマグロ食べるとあまり凄いと思わないんですが
コレは良いですね
海老も甘くて美味しいし
当然日本酒が進みます
詳しく無くてもママさんに好みを言うと
合った物を出してくれます
〆はおでんですね
タケノコは北海道らしく笹の芽です
上品なお出汁がしみて美味しいですよ
ママさんとの話も楽しくさせて頂きました
ごちそう様でした