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2020.06.06 餃子の宝永

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家の近くに有るぎょうざの宝永
工場直売店です
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冷凍餃子を購入
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大きな餃子
焼き方書いてます
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餃子を並べて
水を満たして最初は煮て
水切り後油を回し入れ更に焼き目を付けます
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こんがり焼いて
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晩酌で頂きます
分厚い皮がモチモチ
餡にお肉とニンニクタップリ
美味しいですね
宝永の餃子は音更でも作ってて味が少し違うそうなので
道東に行った時には買ってみましょう

by simo-r700 | 2020-06-25 15:19 | 旨い | Trackback | Comments(0)

車中泊とレトロ自販機、炭鉱の旅行日記など


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